Nichée sur la côte occidentale de La Palma, Tazacorte est une petite perle des Canaries que Mary vous invite à découvrir. À première vue, ce village de pêcheurs semble tout droit sorti d’un conte italien, avec ses maisons aux façades colorées et ses ruelles pavées. Mais c’est bien sous le soleil de l’Atlantique que ce véritable “petite Venise” espagnole déploie son charme, entre bananeraies verdoyantes et eaux turquoise.
Un décor pittoresque digne des Cinque Terre
Dès votre arrivée, vous serez séduite par :
- Ses façades pastel : jaune poussin, rose corail, bleu ciel… les maisons de deux à trois étages s’alignent le long du port intérieur, formant un tableau joyeux.
- Les balcons de bois sculpté : vestiges des XVIe et XVIIe siècles, ils donnent à chaque demeure un air champêtre et romantique.
- Les canaux tranquilles : aménagés pour que les barques accostent presque jusqu’à votre seuil, ils renforcent cette impression de flânerie aquatique.
Un patrimoine riche et authentique
Au détour d’une ruelle, vous tomberez sur la majestueuse Iglesia de San Miguel Arcángel. Édifiée au XVIe siècle, elle est considérée comme le plus ancien temple catholique de l’île. Son architecture sobre coexiste harmonieusement avec les colonnes de la Plaza de España, ornées de mosaïques importées de Séville. L’ensemble est une ode à l’histoire coloniale et à l’artisanat andalou, qui ont façonné l’identité canarienne.
Le musée insolite du fruit roi
Les bananeraies entourant Tazacorte ne sont pas seulement un décor : elles ont forgé la prospérité du village. Pour comprendre cette relation unique, faites escale au Museo del Plátano, le seul en Europe consacré à ce fruit. Vous y apprendrez :
- Son arrivée aux Canaries au XIXe siècle et son impact économique.
- Les techniques de culture traditionnelle et biologique.
- Les usages culinaires, depuis la banana bread locale jusqu’aux confiseries.
Des plages d’exception pour toutes les humeurs
Entre deux visites culturelles, accordez-vous un moment de détente sur la plage de sable noir volcanique. Tazacorte offre :
- La plage principale : facile d’accès, elle est protégée par un espigón qui calme les vagues et rend la baignade agréable.
- Le sommet du village : un point de vue en terrasses qui dévoile la ligne d’horizon, idéale pour vos photos Instagram au coucher du soleil.
Et si vous avez soif d’évasion, le port de Tazacorte propose des excursions en bateau pour observer dauphins, baleines et tortues : un véritable safari marin à portée de main.
Une balade côtière de rêve
Pour relier le village au port, empruntez le sentier de la corniche. En moins de 25 minutes, vous traverserez :
- Des jardins de palmiers et d’agaves sauvages.
- Des belvédères offrant des panoramas sur l’Atlantique.
- Des fresques murales colorées créées par des artistes locaux.
Chaque pas vous rapproche un peu plus de l’âme bohème de Tazacorte, où le temps semble suspendu.
Les saveurs locales pour ravir vos papilles
Impossible de repartir sans goûter aux spécialités canariennes. Mary vous conseille :
- Les papas arrugadas accompagnées de mojo verde et mojo picón.
- Le poisson frais grillé, pêché le matin même par les pêcheurs.
- La sobremesa à base de gofio et de miel d’arbre, une douceur typique en fin de repas.
Nombre de petits restaurants en bord de mer offrent également des assiettes de fruits exotiques et des cocktails à base de rhum local, pour prolonger la douceur de vivre après la baignade.
Mary vous emmène hors des sentiers battus
Si vous avez déjà exploré les incontournables de Tenerife ou de Gran Canaria, laissez-vous surprendre par la fraîcheur de La Palma. Tazacorte, avec son authenticité et son atmosphère intimiste, est la petite échappée qui change tout. Ici, l’art de vivre canarien se savoure à chaque coin de rue, entre couleurs vives, saveurs marines et paysages volcaniques. Au retour, chaque cliché de votre escapade vous rappellera que le bonheur tient parfois à une maison peinte en rose au bord de l’eau.