Une oasis naturelle à 25 °C toute l’année
Imaginez-vous loin de l’agitation urbaine, entourée de gorges rocheuses, respirant l’air pur chargé de senteurs végétales, et posant votre pied dans une eau à 25 °C, constante même en plein automne. Bienvenue à la Fuente de los Baños de Montanejos, en plein cœur de la province de Castellón. Ici, la nature a façonné son propre spa : une vasque turquoise creusée dans la roche calcaire, alimentée par les eaux thermales du rio Mijares (6 000 L/min), reconnues pour leurs vertus médicinales depuis 1863.
Les atouts bien-être et écologiques
Ce site exceptionnel a décroché le label Pavillon Bleu – une première pour une « plage » continentale en Espagne – attestant de la qualité de ses eaux et de son engagement dans la préservation de l’environnement. Les bienfaits réputés de ces eaux thermales incluent :
- Une détente musculaire grâce à la chaleur constante, idéale pour soulager tensions et douleurs.
- Des vertus dermatologiques attribuées au calme du lieu et à l’équilibre minéral de l’eau.
- Un véritable bain de nature : aucun aménagement bétonné ne vient dénaturer la gorge, offrant une expérience authentique et respectueuse du site.
En hiver, le contraste entre la vapeur qui s’élève et l’air frais du canyon crée une atmosphère presque mystique, digne des plus beaux décors de carte postale.
Randonnées et découvertes autour de Montanejos
Au-delà du simple bain thermal, Montanejos se révèle un paradis pour les adeptes de plein air. Plusieurs itinéraires de randonnée permettent d’explorer la région et ses merveilles géologiques :
- Les Estrechos del Mijares : un canyon étroit où le sentier suit le cours du fleuve, entre tunnels naturels et parois spectaculaires.
- Le sentier de la Bojera : une boucle circulaire offrant panoramas sur les gorges, tunnels de roche et points de vue vertigineux.
- Le chemin des cascades cachées : accessible en suivant de petits affluents du Mijares, vous y découvrirez des chute d’eau secrètes et des piscines naturelles plus intimistes.
À chaque tournant, l’or des feuillages automnaux éclaire le paysage d’une palette d’ocres et de rougeoyants, offrant un spectacle à couper le souffle.
Gastronomie locale et atmosphère de village
Après l’effort, le réconfort : Montanejos c’est aussi la gastronomie de la tradition castellonaise. Ne manquez pas :
- La « olla montanejana » : une soupe rustique de légumes et légumineuses, à la saveur authentique.
- Les gachas sucrées : ce plat ancestral à base de farine frit dans l’huile d’olive, relevé de miel ou de sucre.
Flâner dans les ruelles pavées du village, admirer ses façades ocre et ses balcons fleuris, c’est replonger dans une ambiance intemporelle. L’été, Montanejos s’anime au son des festivités, tandis qu’en automne, la quiétude règne, propice à la contemplation et aux instants de bien-être.
Le charme d’une légende séculaire
Selon la tradition, le roi maure Zeit-Abu-Zeit fit aménager ces bains pour préserver la beauté de son harem. Qu’il s’agisse d’une légende ou d’un fait historique, l’histoire ajoute un charme poétique à ce lieu déjà si séduisant. Offrez-vous un plongeon dans cet écrin naturel – vous repartirez apaisée, comme ressourcée par le murmure de l’eau et la majesté des montagnes environnantes.