Une escapade médiévale hors du temps à Ujué
Perchée sur les hauteurs de la Navarre, la petite cité d’Ujué est un véritable enchantement pour quiconque rêve de remonter le temps. Fondée au XIIe siècle, elle déploie son charme sur un promontoire rocheux, dominé par la silhouette imposante de la forteresse du sanctuaire de Santa María. À chaque pas, ses ruelles pavées, ses arcs de pierre et ses murailles offrent un décor tout droit sorti d’un livre d’histoire. Mary, votre guide d’évasion, vous emmène à la découverte de ce joyau médiéval encore préservé après neuf siècles d’existence.
À la rencontre de la forteresse-santuaire de Santa María
Au cœur d’Ujué se dresse le sanctuaire-santuaire de Santa María, érigé à l’origine comme une église romane au XIe siècle. Si la nef initiale a disparu, ses voûtes témoignent encore d’une austérité monacale. Sous le règne de Charles II, dit « le Mauvais », au XIVe siècle, une majestueuse façade gothique et plusieurs tourelles défensives vinrent renforcer l’édifice, lui conférant un aspect à la fois sacré et militaire.
En franchissant le portail, on découvre un porche sculpté racontant la Dernière Cène et l’Adoration des Rois mages. À l’intérieur, l’atmosphère est solennelle : la Vierge d’Ujué, recouverte d’argent, veille sur un reliquaire aussi surprenant qu’émouvant : le cœur momifié du roi Carlos II, rapport historique unique ordonné en 1385.
Flânerie dans le dédale des ruelles
Autour du sanctuaire, un réseau de ruelles en pente invite à l’errance contemplative. Les maisons de pierre, aux toits de tuiles ocres, semblent s’accrocher à la montagne. Chaque détour réserve son lot de merveilles : vieux puits, arcades mystérieuses ou fragments de remparts ancestraux. Pour profiter pleinement du voyage, oubliez votre montre : mieux vaut prendre son temps et laisser l’esprit vagabonder.
- Les pavés disjoints rappellent que ces pierres ont vu passer les pèlerins et les chevaliers.
- Les échauguettes offrent des vues imprenables sur la plaine environnante.
- Les volets en bois massif et les cordages attachés aux balcons renforcent l’authenticité du lieu.
Plazas et passages secrets
Deux places principales rythment la visite : la Plaza de la Pilarraña, au pied du village, est un écrin compact où l’on ressent tout le foisonnement médiéval. Plus haut, la Plaza Grande ou Plaza Mayor, ouverte sur la vallée, communique avec la Plaza Municipal via un passage voûté baptisé « le Portal ». Ce vieux portail faisait autrefois partie de la muraille d’enceinte et servait de poste de garde.
De la Plaza Mayor, on peut contempler l’enchevêtrement des toits et mesurer la hauteur vertigineuse de la citadelle. Les cafés traditionnels, installés sous les arcades, invitent à une pause au soleil, accompagnée d’un verre de vin local et d’une part de tarte aux noix.
La montée vers l’ermitage de San Miguel
Pour les plus curieuses, un sentier raide conduit à l’ermitage de San Miguel, autrefois chapelle du XIIIe siècle. Détruite au début du XIXe siècle, il ne subsiste que ses murs, sa porte romane et son clocher sans cloche. Mais c’est précisément dans ce cadre partiellement en ruines que la magie opère : on est transporté à l’époque où ce lieu servait de halte spirituelle aux voyageurs.
- Les vestiges de la façade laissent deviner de magnifiques motifs romans.
- Le panorama sur les plaines de la Navarre offre un spectacle grandiose, surtout au coucher du soleil.
- Le silence, ponctué du chant du vent, crée une atmosphère mystique.
Expériences gourmandes et traditions locales
Après l’effort, le réconfort : comment repartir d’Ujué sans avoir goûté aux fameuses migas pastorales ? Cette spécialité rustique, élaborée à base de pain rassis, d’ail, de paprika et de lard rôti, réchauffe le corps et l’âme. À déguster dans une auberge de village, accompagnée d’un vin rouge charpenté, pour prolonger le voyage des sens. Mary recommande de mettre la table en terrasse, face au paysage doré des llanos, et de prendre le temps de savourer chaque bouchée.
Conseils pour une échappée réussie
- Privilégiez des chaussures de marche confortables : les ruelles sont escarpées et pavées.
- Préparez votre itinéraire sans horaire fixe : laissez-vous surprendre par les petits trésors cachés.
- En été, partez tôt ou en fin de journée pour profiter de la fraîcheur et des couleurs dorées.
- N’oubliez pas votre appareil photo : chaque angle donne l’impression d’un tableau médiéval.
- Pensez à emmener une bouteille d’eau et un en-cas, les commerces sont rares en dehors de la place principale.
Une parenthèse inspirante
Ujué, c’est la promesse d’une parenthèse où l’histoire se raconte à ciel ouvert. Ici, on ne se contente pas de visiter un village : on vit une aventure, on ressent la force de la pierre et l’écho des générations passées. Entre découvertes architecturales, panoramas époustouflants et délices paysans, cette cité médiévale nous rappelle que le plus beau voyage consiste parfois à se perdre dans le temps.