En juin prochain, RoRo, star montante de TikTok, sortira son tout premier livre de recettes intitulé “Hoy a RoRo le apetecía”. Publié par Roca Editorial, ce petit bijou culinaire surprend déjà par son univers rétro : une couverture inspirée des manuels de la Sección Femenina des années 60, avec RoRo coiffée et maquillée comme une parfaite femme au foyer d’antan, posant devant des corbeilles de fruits et légumes.
Une esthétique vintage… et très calculée
RoRo ne cache pas son goût pour l’esthétique “tradwife” (épouse traditionnelle), bien qu’elle soit ni mariée, ni adepte des codes qu’elle met en scène. Sur TikTok, elle enchaîne les vidéos où elle élève une vache pour la traire avant de préparer un gâteau, mêlant prouesses kitchen made-from-scratch et clins d’œil aux stéréotypes de genre. Cette mise en scène controversée sert un objectif : polariser l’audience et générer du buzz. Le design du livre, toute en robes shapées et tabliers immaculés, épouse parfaitement ce parti-pris visuel.
Des recettes “actes d’amour”… mais pas à la portée de tous
Fidèle à son sous-titre prometteur, “recetas que transforman chaque plat en un auténtico acto de amor”, le contenu du livre se veut gourmet et audacieux. Au menu :
- “Tiradito de lubina avec lait d’ají, aïoli de citron vert et textures de boniato”
- Cannelonis de soja farcis au poulet et à la gambas, nappés d’une sauce yakiniku
- Paella de queue de taureau aux champignons caramélisés
- Desserts sophistiqués mêlant purées de fruits et émulsions légères
Ces recettes, loin d’être rapides ou accessibles aux débutantes, nécessitent un peu de matériel et un investissement en temps. RoRo justifie ses choix : chacune de ces préparations évoque un souvenir, une rencontre ou un moment marquant de son parcours. Une démarche intimiste qui risque toutefois de n’intéresser que les plus fidèles de ses 8 millions d’abonnés.
La frontière ténue entre authenticité et marketing
Si la sincérité de RoRo dans le partage de ses souvenirs culinaires transpire à chaque page, il est difficile de dissocier l’authenticité du stratagème marketing. Les recettes “faits maison” se renforcent d’une image de femme traditionnelle, alors même que la créatrice nie vivre selon ces valeurs. Ce décalage fonctionne comme un aimant à likes : on la suit pour la voir “faire tout de A à Z”, mais aussi par curiosité devant cette mise en récit d’un passé idéalisé.
Pour qui ce livre s’adresse-t-il vraiment ?
- Les passionnées de cuisine curieuses de tester des plats audacieux.
- Celles qui affectionnent les univers visuels vintage et l’esprit “décor de film des années 60”.
- Les fans inconditionnelles de RoRo, prêtes à acheter un objet collector.
- Cependant, les cuisinières en quête de recettes express ou de mesures précises seront déçues : les mentions temps de cuisson et quantités laissent souvent place à la “pince de sel” et au “selon l’humeur”.
Nos astuces pour adapter ces recettes à votre quotidien
- Réduisez les ingrédients les plus techniques en optant pour des alternatives du commerce (ailoi tout prêt, sauces déjà parfumées).
- Planifiez vos séances cuisines sur deux jours : jour 1 préparation des fonds (bouillons, émulsions), jour 2 cuisson et dressage.
- Imprimez vos pages préférées et notez-y les temps exacts et quantités dès votre première réalisation, pour gagner en rigueur.
- Pimentez le voyage gustatif en créant un décor de table assorti à l’ambiance 60’s du livre : vaisselle pastel, petits nappes à pois, fleurs fraîches.
Le verdict avant la sortie officielle
En attendant le 5 juin, date de lancement officiel, “Hoy a RoRo le apetecía” intrigue autant qu’il charme. Entre anecdotes personnelles, recettes ambitieuses et esthétique soigneusement orchestrée, ce premier opus pourrait devenir un bel objet de collection… à condition d’en accepter les partis pris. Pour celles qui cherchent avant tout une cuisine facile et détaillée, mieux vaut se tourner vers un classique du genre. Mais pour les inconditionnelles de l’univers RoRo, c’est un rendez-vous à ne pas manquer.