Diego Schattenhofer : le chef argentinois qui transforme notre façon de cuisiner et déguster le poisson Il y a des trajectoires qui touchent d’emblée : l’histoire d’un gamin qui aide…
Un dîner sans cuisson qui sent les vacances : carpaccio de concombre et sardines marinées J’adore les recettes qui ont ce petit je-ne-sais-quoi de sophistiqué alors qu’elles se préparent en…
10 trouvailles Lidl approuvées par un nutritionniste pour une cuisine saine et simple Faire ses courses peut parfois ressembler à un vrai casse-tête : comment distinguer les produits réellement sains…
Les soirs où l’on n’a ni le temps ni l’envie de cuisiner, on rêve toutes d’une recette rapide, savoureuse et jolie à regarder. Chez MadameMary.fr, je l’appelle « l’arroz arcoíris » —…
Un trésor des Abruzzes à tester absolument Les soffioni abruzzesi, appelés aussi fiadoni sucrés, sont l’un de ces petits plaisirs qui incarnent à la perfection l’Italie des traditions — simple,…
Des talons prêts pour les sandales : les crèmes que j’ai testé et adoptées Le soleil pointe enfin le bout de son nez et avec lui l’envie irrépressible de ressortir…
Pourquoi la coliflor peut remplacer les pâtes (et très bien le faire) Il y a des légumes qui souffrent d’une mauvaise réputation et la coliflor en fait partie. Trop souvent…
Les protéines sont au cœur des conversations santé et nutrition depuis quelques années — et pour de bonnes raisons. Mais pas besoin de casser la tirelire ni de vous lancer…
Il y a des histoires qui donnent envie de ranger son grenier en urgence. Charlotte Meyer, une Néerlandaise ordinaire, a trouvé en nettoyant sa maison une simple chemise contenant 35…
Torrijas parfaites : 4 astuces d’experts pour des torrijas crémeuses à couper le souffle Les torrijas, véritables stars de la Semana Santa, sont ce petit plaisir sucré qui réunit famille…
Mary