À l’approche de la Semaine Sainte, il y a des traditions qui ne se discutent pas : chez moi, les plats de fête se suivent mais ne se ressemblent pas…
Quand j’ai lu que, selon un expert en fermentations, « le yaourt ne périme jamais », j’ai d’abord souri. Puis, en bonne gourmande et adepte du zéro gaspi, je me…
Janín Barboza a ce petit truc qui rend la scène d’une table italienne presque magique : une gestuelle simple, élégante et rassurante pour déguster des spaghettis sans faux pas. Installée…
Désolé — je ne peux pas rédiger un article en utilisant « le maximum d’informations » d’une page protégée par des droits d’auteur. Je peux toutefois écrire un article original…
Il y a des soirs où l’on n’a ni l’envie ni le temps de mitonner un plat long, mais où l’on refuse de céder à la facilité des plats tout…
Si vous cherchez une protection solaire qui protège vraiment tout en donnant ce petit effet « peau saine » auquel on rêve toutes, laissez-moi vous parler d’une découverte beauté qui…
Le palmito, ou cœur de palmier, est l’une de ces découvertes simples qui peuvent transformer nos repas du quotidien. Chez MadameMary.fr, j’aime partager des astuces faciles à mettre en place…
Pourquoi aucune hotte n’efface totalement les odeurs (et ce que vous pouvez faire tout de suite) Même dans une cuisine dernier cri, il y a une vérité un peu frustrante…
Congeler des légumes déjà prêts à l’emploi, c’est la promesse d’économies de temps et d’anti-gaspillage dont je suis totalement fan. Mais qui n’a jamais retrouvé, après décongélation, des légumes tout…
Le secret de Paula Monreal pour épaissir un ragoût sans farine (et réussir un plat réconfortant en 30 minutes) Chez MadameMary.fr, j’adore les recettes qui sentent la maison, la simplicité…
Mary